Abstrait

Bioactivité des cultures pures de bactéries et de levures dans l'action de fond de l'extrait aqueux d'une plante Galega orientalis (Lam)

Darmohray LM, Gonchar MV

Français On a d'abord testé l'activité antimicrobienne d'une plante Galega orientalis (Lam) sur la croissance de cultures pures de bactéries Gram positif (Micrococcus luteus), Gram négatif (Escherichia coli XL1, DH5) et de levures (Saccharomyces cerevisiae W303). Le matériel d'étude était la masse végétative séchée de Galega orientalis (Lam) en phase de bourgeonnement et de début de floraison. Dans l'expérience, on a utilisé le milieu « Endo » pour Gram négatif, le milieu LB pour Gram positif et Gram négatif, et l'agar Suslo pour les levures.
À la suite de l'expérience, il a été révélé qu'une concentration de 20 % d'extrait aqueux de cette plante avait des effets inhibiteurs sur la croissance de cultures pures de bactéries et de levures. Français L'effet antimicrobien de ce médicament sur la croissance des bactéries gram-négatives (Escherichia coli XL1, DH5) était de 20,0-30,0% (P<0,001), des bactéries gram-positives (M. Luteus)-12,0% (P<0,05) et des levures (S. cerevisiae W303)-30,5% (P<0,01) par rapport au témoin. Il faut noter que dans tous les cas l'ajout du médicament Galega orientalis (Lam) n'a pas modifié la morphologie des colonies (taille des colonies) des souches d'essai [5].
Les questions de recherche de nouveaux agents antimicrobiens, y compris d'origine naturelle, sont très actuelles ces dernières années. L'augmentation de la pureté microbiologique des produits alimentaires, des broyeurs d'aliments pour animaux, des préparations vétérinaires est l'une des tâches urgentes des scientifiques et des industriels.
Français On a prouvé l'influence de différentes concentrations d'extrait aqueux de cette culture sur la croissance des cultures pures de bactéries gram-positives et gram-négatives et de levures. On a établi l'effet antimicrobien des concentrations de 20-30% de la préparation sur la croissance des bactéries (Escherichia coli XL1, DH5). L'action bactérienne de la préparation sur les bactéries (Micrococcus luteus) et les levures (saccharomyces cerevisiae W303) était plus faible. On a décrit les perspectives d'une étude plus approfondie de ce problème. On a prouvé la relation possible entre l'activité antimicrobienne de l'extrait de cette plante et le ballonnement du rumen chez les ruminants [5].
Pour vérifier cette hypothèse, il faut mener d'autres études approfondies. Il est également conseillé d'élargir la gamme des cultures testées, les modes d'extraction et la gamme de concentrations des préparations étudiées.