Anuradha Kumari
Les champignons basidiomycètes sont utilisés pour la biodégradation des colorants azoïques, principalement dans l'industrie textile, alimentaire et pharmaceutique. De plus, ils ont des utilisations médicinales comme l'effet antitumoral en raison de leur polysaccharide ; ils peuvent réduire le taux de cholestérol car ils produisent de la lovastatine . Ils sont riches en microéléments ainsi qu'en minéraux. Les champignons basidiomycètes peuvent décolorer et dégrader l'ériochrome noir T et l'orange de méthyle. Étant donné que ces colorants ont la capacité de se dépolymériser et de se minéraliser, ils ne peuvent pas dégrader la lignine avec leurs enzymes ligninolytiques et extracellulaires. L'étendue de la dégradation de ces colorants par les champignons peut être réalisée à l'aide d'un spectrophotomètre UV-visible et d'une chromatographie liquide haute performance. Selon nos méthodes spectroscopiques UV, la biodégradation des colorants est produite par les champignons utilisés dans le milieu Kirks. L'étude de développement a montré que le colorant orange de méthyle a été éliminé à plus de 50 % en 3 jours, l'Eriochrome Black T (éliminé à plus de 33 %) et l'analyse HPLC a déterminé plusieurs produits de dégradation. Ces résultats entraînent que ce corps fongique a le potentiel d'éliminer la couleur des eaux textiles usées contenant divers colorants azoïques.