Abstrait

Effet de la supplémentation en Jiwanti (Leptadenia reticulata) sur le pourcentage de matières grasses et le rendement en matières grasses du lait produit par les vaches Kankrej dans la zone aride du Rajasthan, en Inde

Jain M, Bais B

Français La présente étude a été menée sur 16 vaches Kankrej en lactation ayant une parité, un rendement laitier et un poids corporel homogènes pour étudier l'effet de la supplémentation en Jiwanti (Leptadenia reticulate) sur le pourcentage de matières grasses et le rendement en matières grasses du lait produit par les vaches Kankrej. Les vaches ont été regroupées en 4 groupes de traitement homogènes de 4 chacun. Parmi ceux-ci, un groupe a servi de témoin dans lequel aucune supplémentation n'a été administrée. Les vaches des groupes de traitement T1, T2 et T3 respectivement ont été soumises à une supplémentation en Jiwanti à 50, 100 et 150 g par jour. Pendant la période de supplémentation, le pourcentage de matières grasses s'est avéré non significatif (p ≤ 0,05) dans tous les groupes de traitement, mais pendant la période de supplémentation, le rendement en matières grasses après supplémentation était le plus élevé dans T3 (30,25 % plus élevé que le témoin), suivi de T2, T1 puis du témoin, mais les différences n'étaient pas significatives.