Abstrait

Effets des graines de lin (Linum usitatissimum) sur la santé des os dans des modèles expérimentaux

Carlos Alberto Soares da Costa

Des études antérieures ont montré des effets protecteurs de la consommation de graines de lin. Néanmoins, peu de données sont disponibles sur les effets des graines de lin sur la santé osseuse dans des modèles expérimentaux. La revue présente les résultats d'études qui ont évalué les paramètres osseux de rats wistar nourris avec de la farine ou de l'huile de lin pendant la lactation (21 jours), jusqu'à l'âge adulte (90 jours), chez des rats allaitants et comme traitement de la malnutrition après un sevrage précoce. Ces études expérimentales suggèrent un effet bénéfique des graines de lin sur les paramètres osseux.