Tanuja Srivastava et Dharmesh C. Saxena
Les polyalcools ont de nombreuses utilisations industrielles et autres. Actuellement, ils sont principalement produits à partir du pétrole et de ses produits. L'hydrogénolyse du saccharose est importante sur le plan industriel pour la production de polyols. Pour obtenir un rendement élevé en glycérol, un catalyseur au nickel activé par du tungstène et du cuivre supporté sur du kieselguhr a été utilisé dans l'optimisation des variables de procédé, à savoir la température, la pression et la concentration en saccharose et en catalyseur à l'aide de la méthodologie de surface de réponse. La méthodologie de surface de réponse (RSM) est un outil efficace pour optimiser le procédé et les variables de procédé. Un plan expérimental 4 X 5 a été adopté pour étudier l'effet des variables de procédé sur le rendement en glycérol. Un modèle linéaire du second ordre a été développé pour optimiser et étudier les effets d'interaction sur le rendement en glycérol dans l'hydrogénolyse catalytique du saccharose. Un rendement maximal en glycérol de 43,85 % a été identifié à 161 °C, une pression de 48,4 atm, une concentration en saccharose de 14,8 % et une concentration en catalyseur de 12,23 %. Le catalyseur obtenu par le procédé optimisé a été caractérisé par des techniques de microscopie électronique, de diffraction des rayons X et de mesure magnétique.