Abstrait

Intégration du marché et causalité des principaux marchés de l'ail dans l'État de l'Uttar Pradesh

Jhade Sunil*

L'intégration des marchés des produits agricoles a pris de l'importance dans les pays en développement en raison de son application potentielle au développement de l'économie nationale. L'ail est l'une des principales cultures bulbeuses cultivées dans la plupart des États de l'Inde, l'Uttar Pradesh étant le troisième plus grand État producteur d'ail en Inde. Les prix de l'ail ont été volatils au cours des dernières années, exposant les producteurs à davantage de risques, ainsi qu'un consommateur payant plus cher pour acheter des produits, la raison du manque d'informations sur les marchés potentiels et le modèle des arrivées et des prix ajoute encore aux difficultés des producteurs d'ail. Cet article vise à évaluer l'étendue et l'intégration des principaux marchés de l'ail et à étudier l'évolution des prix des principaux marchés de l'ail dans l'Uttar Pradesh en utilisant différents tests, V