Abstrait

Études sur l'effet des conditions de stockage atmosphériques modifiées sur la capacité de stockage des graines d'arachide (Arachishypogaea L.)

SN Vasudevan, NM Shakuntala, Shreshail Teli, Shanker Goud et Ravi

Français Dans les essais de stockage atmosphérique modifié sur la qualité des graines d'arachide, il a été révélé que les graines exposées à une combinaison gazeuse de 60 % N2 + 40 % CO2 + 0 % O2 et stockées dans un sac en polyéthylène de calibre 700 conservaient une meilleure qualité en termes de germination et de vigueur jusqu'à dix mois de stockage suivi d'un stockage sous vide, alors que dans le contrôle, une germination prescrite de 70 % a été observée jusqu'à quatre mois seulement. Parmi les matériaux d'emballage, les graines d'arachide stockées dans un sac en polyéthylène de calibre 700 présentaient de meilleurs paramètres de qualité des graines, à savoir la germination (60 %), la longueur des racines (5,23 cm), la longueur des pousses (4,29 cm), l'indice de vigueur des plantules (522), l'activité de l'enzyme de déshydrogénase (valeur OD de 0,103) et une conductivité électrique plus faible du lixiviat de graines (1,127 dSm - 1) après dix mois de stockage par rapport au sac en polyéthylène de calibre 400. L’objectif de l’étude était de déterminer le niveau de combinaison gazeuse et les conteneurs de stockage sur le stockage efficace des graines d’arachide.