Abstrait

Tendances de la production de semences de riz

Rapolu Shyamsunder

Le riz (Oryza sativa) est l'une des principales cultures céréalières et l'aliment de base de la plupart des populations mondiales, en particulier des pays asiatiques. En Inde, le riz est généralement cultivé en transplantant des plants de riz dans un sol argileux. Mais aujourd'hui, avec l'apparition de problèmes de deuxième génération, tels que la fatigue des sols, la baisse de la nappe phréatique et, plus important encore, le changement climatique, la production et les gains de productivité du riz sont un grand point d'interrogation. En Chine, la bactériose a été découverte pour la première fois en 1900 dans la province du Guangdong. La salinité favorise certains composés antioxydants et la capacité antioxydante du riz.