C. Friedrich H. Longin
La production mondiale de blé doit être doublée d'ici 2050 pour répondre à la demande croissante résultant de la croissance continue de la population, de la hausse de la consommation de viande et de produits laitiers et de l'utilisation croissante des biocarburants et du biogaz. L'approche la plus durable et la plus respectueuse de l'environnement pour atteindre cet objectif est d'augmenter les rendements des cultures par surface, mais la croissance des rendements du blé stagne dans de nombreuses régions du monde. La sélection hybride a été proposée comme stratégie potentielle pour augmenter les rendements des espèces autofécondées et pour améliorer la stabilité des rendements. Les hybrides de blé ne sont actuellement cultivés que sur moins de 1 % de la superficie mondiale, mais d'importants efforts de recherche ont été lancés pour augmenter cette superficie.
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