Abstrait

Méthode de chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse par ionisation par impact électronique (GC-EI-MS) pour la détermination simultanée de douze résidus de fongicides azolés dans les poissons

Thammisetty Venkata Rao et Atmakuru Ramesh

Une méthode d'analyse multi-résiduelle sensible basée sur la chromatographie en phase gazeuse avec spectrométrie de masse à ionisation par impact électronique (GC-EI-MS) a été développée pour la détermination simultanée de douze fongicides du groupe des azoles (tétraconazole, penconazole, tricyclazole, paclobutrazole, hexaconazole, diniconazole, propiconazole, tébuconazole, époxyconazole, étoxazole, fluquinconazole, difenconazole) dans des échantillons de poisson du marché. Les échantillons composites ont été homogénéisés, lyophilisés et broyés pour obtenir des échantillons en poudre qui ont été extraits par la procédure d'extraction Soxhlet en utilisant un mélange hexane-acétonitrile (v/v, 3:1). Les extraits ont été nettoyés à l'aide de florisil et analysés pour les azoles par GC-MS. La méthode a été validée dans des échantillons de poisson enrichis avec les composés étudiés à différents niveaux de concentration (0,005 et 0,05 μg/g). Les taux de récupération moyens (n=5) se situaient entre 85 et 105 % avec un écart type relatif (RSD) inférieur à 5 %. Cette méthode présente une limite de quantification (LOQ) minimale de 0,005 μg/mL et une limite de détection (LOD) de 0,001 μg/mL. La méthode développée a été appliquée avec succès pour la détermination des résidus dans les échantillons de poisson commercialisés.