Abstrait

Métaux lourds dans l'eau de mer, les sédiments et le biote des escargots collectés dans les eaux côtières de la régence d'Indragiri Hilir, province de Riau, Indonésie

Kamaruddin Eddiwan

Français Les escargots de mer du type Ceritihidea obtusa sont couramment trouvés dans les zones côtières boueuses de l'écosystème de mangrove et comme fruit de mer populaire dans la province de Riau, mais ces zones côtières reçoivent également des déchets ménagers, des activités agricoles, un trafic industriel et maritime de navigation. Les informations sur la pollution côtière dans cette région sont minimes, en particulier les métaux lourds dans l'eau, les sédiments et les facteurs de bioconcentration dans cet escargot. Dans cette étude, 3 emplacements du village de Tanjung Pasir ont été sélectionnés comme principale collecte et source de la plus grande offre de C. obtusa pour la consommation à l'intérieur ou à l'extérieur de la région. Les aspects évalués étaient les concentrations de métaux lourds (Pb et Zn) dans l'eau de mer, les sédiments et la chair d'escargot. Les résultats ont révélé qu'il y avait des métaux lourds dans l'eau avec des niveaux supérieurs à la limite de l'eau de mer, y compris la chair d'escargot, en particulier le Pb au-dessus des limites légales nationales et internationales pour la consommation humaine, sauf dans les sédiments. Une relation positive a été trouvée entre les concentrations de Pb et de Zn dans l'eau ou les sédiments avec une chair d'escargot plus élevée par rapport à la relation entre les concentrations des deux métaux lourds dans l'eau et les sédiments. Le facteur de bioconcentration du Pb s'est avéré plus élevé que celui du Zn, en particulier lorsqu'il est accumulé dans la colonne d'eau, le niveau d'accumulation des deux métaux étant modéré. Les résultats indiquent que les polluants provenant des activités des communautés côtières locales deviennent la source de ces métaux lourds et qu'un prétraitement de ces escargots doit être effectué afin d'atteindre les limites légales de consommation.