Abstrait

Matériaux cellulosiques modifiés aux propriétés antioxydantes et antimicrobiennes pour applications pharmaceutiques

Anamaria Irimia, Emilia Csiszar, Marius Dobromir, Silvia Pachia, Gina-Mihaela Pricope, Nicoleta Damian et Cornelia Vasile*.

Elaboration d'un procédé physico-chimique en deux étapes pour obtenir des matériaux antimicrobiens et antioxydants. Un procédé en deux étapes a été utilisé pour la modification d'une fibre mixte cellulose/chitine (CC). Tout d'abord, une activation enzymatique avec une enzyme cellulase commerciale a été appliquée, puis une réaction de couplage avec des antioxydants phénoliques tels que l'acide p-hydroxybenzoïque (HBA), l'acide gallique (GA) et l'eugénol (Eu) a été réalisée pour développer des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Les échantillons activés enzymatiquement et ensuite modifiés avec des fragments antioxydants ont été caractérisés par spectroscopie ATR-FTIR, spectroscopie de photoélectrons à rayons X, microscopie électronique à balayage et thermogravimétrie. De plus, les capacités antioxydantes et antibactériennes ont été testées. Tous les résultats obtenus confirment les changements morphologiques et structurels sur la surface de la fibre après la procédure de modification en deux étapes. Sur la base des résultats XPS, les degrés de modification des couches superficielles des fibres variaient entre 35 et 43 %. Les activités antimicrobiennes et anti-radicalaires ont atteint 100 % et l'ordre d'activité antioxydante peut être écrit comme suit : CC/Eu > CC/GA > CC/HBA. Les matériaux dotés de ces fonctionnalités peuvent être largement utilisés dans le domaine dermo-cosmétique pour protéger la peau du stress oxydatif, comme les patchs transdermiques qui pourraient être utilisés efficacement comme matériau dans les pansements.