Bel Hadj Chedli Rim*, Abid Ghassen, Sassi Khaled
Français Les effets de l'inoculation artificielle de deux biofertilisants à base de Champignons Mycorhiziens Arbusculaires (AMF) en présence et en absence de compost ont été étudiés sur quelques caractères morphologiques, physiologiques et agronomiques du blé dur cultivé (Triticum turgidum L. var. durum Desf.) au Nord de la Tunisie selon le système de culture biologique. Leurs effets ont été également étudiés sur les profils d'expression des gènes impliqués dans l'assimilation de l'azote : (GS) et (NR) codant respectivement pour la Glutamine Synthetase et la Nitrate Reductase. Les résultats ont indiqué que les meilleurs rendements en grains, poids de 1000 grains, nombre de grains par épi, nombre d'épis par mètre carré et longueur d'épi, sont obtenus chez les plantes ayant reçu le traitement combiné (compost avant plantation et inoculations avec AMF). Français Ce traitement a augmenté significativement le rendement biologique (9,1 quintaux/ha contre 7,2 quintaux/ha dans le témoin), la chlorophylle (29,18 mg/g MF contre 13,24 mg/g MF dans le témoin), le poids sec (7,1 T/ha contre 5,1 t/ha dans le témoin), la hauteur de la plante (76,61 cm contre 66,6 cm dans le témoin) et la surface foliaire (18,93 cm2 contre 12,4 cm2 dans le témoin). D'autre part, les résultats ont indiqué qu'une surexpression de (GS) a été observée après l'application d'AMF et également dans le traitement combiné (AMF-compost) surtout pendant la phase de remplissage des grains. Une expression plus élevée de NR a également été enregistrée dans les plants de blé mycorhizés-compostés après et avant les phases de remplissage des grains. Ainsi, cette approche a permis de révéler l'importance de l'application de mycorhizes-compost en termes d'amélioration de la croissance des plantes et de la production de blé.