Abstrait

Réponses physiologiques et biochimiques contrastées associées aux performances de croissance des plantules de tournesol après un stress dû au froid

Ernesta Fabio1, Exequiel Tommasino2*, Philippe Grieu3

Dans le contexte du changement climatique, les événements extrêmes sont devenus plus fréquents. Le printemps est la saison des semis de tournesol. Des gelées tardives ou plusieurs jours de basses températures se produisent souvent, provoquant des retards dans la croissance des cultures et même des pertes de densité de plantes par hectare. La tolérance aux basses températures est un trait important étant donné que la zone de production de tournesol s'étend vers des régions marginales avec des conditions de croissance sous-optimales. De plus, une pratique de semis précoce pour maximiser la période de croissance du tournesol est couramment mise en œuvre en Argentine et dans d'autres pays. Une approche intéressante pour identifier les génotypes tolérants dans les programmes de sélection consiste à explorer les traits biochimiques et physiologiques impliqués dans la reprise de la croissance après exposition au froid des semis de tournesol. Dans cette recherche, les réponses physiologiques et biochimiques de deux génotypes de tournesol contrastés ont été évaluées. Les hybrides commerciaux Pampero (PM) et Sierra (SA) ont été exposés à un traitement au froid à 5°C pendant 96 heures. Français Les performances de croissance, la teneur en malondialdéhyde, les activités enzymatiques de superoxyde dismutase et de catalase, la teneur en chlorophylle et la fuite d'électrolytes ont été évaluées à 0, 24, 48 et 72 heures après le traitement par le froid. Différents profils entre les génotypes ont été observés. Le génotype sensible PM a montré des dommages oxydatifs plus élevés, une stabilité membranaire plus faible, une catalase réduite et des activités de superoxyde dismutase réduites, contrairement au génotype tolérant. De plus, le génotype tolérant SA a montré une grande capacité à récupérer la teneur en chlorophylle et à relancer la croissance tandis que le génotype sensible n'a montré qu'une légère augmentation de la teneur en chlorophylle et un net retard de croissance.