Ashok Kumar Grover
Un résumé des études sur l'efficacité de la curcumine contre l'arthrose est présenté à titre d'exemple afin de susciter un dialogue sur l'orientation souhaitée de la recherche en médecine ayurvédique. Le curcuma, la poudre de rhizome séché de Curcuma longa, est utilisé en médecine ayurvédique et est aujourd'hui une épice domestique. Il contient plus de vingt composés potentiellement actifs, dont la curcumine [1]. Elle a été extraite du curcuma pour la première fois il y a environ 200 ans [2]. Des études in vitro et cliniques se sont concentrées sur le rôle potentiel de ce composé dans la gestion de l'arthrose et d'autres maladies inflammatoires chroniques pour lesquelles il n'existe aucun remède connu.