Abstrait

Bioaccumulation d'ions zinc (II) par Candida Krusei poussant dans un extrait de bagasse de canne à sucre

Saravanan P et Sathish Kumar S

Français La bioaccumulation du zinc (II) par l'isolat de levure C. krusei a été étudiée dans différents milieux de croissance. L'isolat a montré une bioaccumulation maximale de zinc (II) dans le milieu préparé à partir d'extrait de bagasse de canne à sucre. Les propriétés de croissance et de bioaccumulation de la levure ont été testées en fonction du pH et de la concentration initiale en métal dans l'extrait de bagasse. La valeur optimale du pH pour la croissance et l'accumulation en métal a été déterminée à 5,5. Les effets combinés du sucre extrait de la bagasse et de la concentration initiale en zinc (II) sur le taux de croissance spécifique et l'efficacité de la bioaccumulation de la levure ont été étudiés. À une concentration constante en zinc (II), la croissance et la bioaccumulation de zinc (II) ont augmenté avec l'augmentation des concentrations de sucre jusqu'à 20 g/L. L'effet d'inhibition des ions zinc (II) sur le taux de croissance spécifique des levures a été étudié par des modèles d'inhibition non compétitifs et non compétitifs à diverses concentrations de zinc (II) allant de 0 à 25 mg/L à des concentrations constantes en sucre (5 à 20 g/L).