Abstrait

Saccharification de gobelets en papier usagés pour la production d'éthanol par isolat de levure.

SS Gulia Komal, Navneet Kumari, Kirpa Ram*

Français L'objectif principal de ce travail était de développer une méthode efficace de prétraitement et de saccharification enzymatique des composants de la cellulose et de l'hémicellulose en sucres fermentescibles, ainsi que de fermentation de l'hydrolysat en bioéthanol par de nouveaux isolats de levure. YAJ-2M (3,2 %), YCJ-1 (3,4 %) et YAJ-2M 11 (5,6 %) ont produit un maximum d'éthanol. L'induction UV est responsable de l'amélioration génétique des isolats de levure pour la production d'éthanol. Le prétraitement du papier avec un acide alcalin a réduit la teneur en lignine de 25 % à 14,3 %. La libération maximale de sucres réducteurs (168,7 μg/ml) a été atteinte à 50 °C pendant 96 heures à 150 tr/min en utilisant une dose d'enzyme de 20 U/g dans un gobelet en papier prétraité avec un acide alcalin (hydroxyde de sodium-acide orthophosphorique). La fermentation du papier hydrolysé par des isolats de levure (mutant YAJ-1 M2 11) à 30°C, pH 4,7, 150 tr/min a donné lieu à 1 % d'éthanol après 96 h. La présente étude a montré que le mutant YAJ-1 M2 11 produisait la concentration d'éthanol la plus élevée dans le papier hydrolysé que les autres mutants testés.