Abstrait

Activité antioxydante des flavolignanes issues de Silybum marianum (L). Fruits de Gaertn.

Vladimir A. Kurkin

Français Les flavolignanes silybine (1) et 2,3-déhydrosilybine (2) ont été isolées à partir des fruits du chardon-Marie [ Silybum marianum (L). Gaertn.] cultivé dans la région de Samara (Fédération de Russie). La 2,3-déhydrosilybine (2) est décrite pour la première fois en Fédération de Russie pour la plante donnée. La silybine et la 2,3-déhydrosilybine ainsi que l'extrait fluide des fruits de Silybum marianum ont exprimé une activité antioxydante, diminuant le niveau de peroxydation lipidique provoquée par FeSO4 dans l'homogénat d'un foie de rat. L'activité antioxydante de la 2,3-déhydrosilybine est rapportée pour la première fois et est de 14,0 % supérieure à celle de la silybine. La découverte de l'activité antioxydante de la 2,3-déhydrosilybine permet de discuter de façon nouvelle la contribution des flavolignanes dans l'activité biologique des remèdes hépatoprotecteurs à base de médicaments à base de Silybum marianum.