Abstrait

Radicaux libres : impact sur la santé humaine

Bhavani Yanamala

Ces derniers temps, le domaine de la science des radicaux libres a suscité beaucoup d'intérêt. Les radicaux libres, les espèces réceptives à l'oxygène et les espèces réactives à l'azote, sont produits par notre corps par différents systèmes endogènes, par l'exposition à diverses conditions physico-chimiques ou à des états névrotiques. Une harmonie entre les radicaux libres et les renforts cellulaires est essentielle pour une capacité physiologique appropriée. Si les radicaux libres surpassent la capacité du corps à les contrôler, une condition connue sous le nom de stress oxydatif s'ensuit. Les radicaux libres modifient ensuite de manière antagoniste les lipides, les protéines et l'ADN et provoquent diverses maladies humaines. Par conséquent, l'utilisation d'une source externe d'agents anticancéreux peut aider à réguler ce stress oxydatif. Les agents anticancéreux artificiels, tels que l'hydroxytoluène butylé et l'hydroxyanisole butylé, ont récemment été considérés comme dangereux pour la santé humaine. Par conséquent, la recherche de composés naturels efficaces et non toxiques ayant une action antioxydante a augmenté ces derniers temps.