Jie Zhao, Jin-shuo Ma
Le genre Cinnamomum a été étudié pour ses constituants chimiques et ses activités biologiques, y compris l'importance traditionnelle de certaines espèces communes. Les plantes de ce genre contiennent des butanolides, du cinnamaldéhyde et ses analogues, des diterpénoïdes, des lignanes et d'autres. Le but du présent article est de passer en revue les connaissances approfondies sur les plantes de ce genre, y compris les utilisations traditionnelles, la chimie et la pharmacologie.
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