L’industrie laitière est l’une des industries importantes qui fournissent un grand nombre de produits. de produits laitiers quotidiennement aux consommateurs et son marché est analysé et se révèle être le principal générateur de revenus sur une base quotidienne.
Revues connexes : Troubles alimentaires et nutritionnels, Alimentation : microbiologie, sécurité et hygiène, Nutrition et sciences de l'alimentation, Avancées de la recherche laitière, Transformation et technologie des aliments, Microbiologie alimentaire et industrielle, Chimie alimentaire expérimentale
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